為切實做好新學(xué)期食堂、超市食品安全工作，保障廣大師生“舌尖上”的安全，學(xué)院總務(wù)科開展了秋季學(xué)期食品安全專項巡查，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險。
9月12日下午，后勤條線分管院長張建萍攜總務(wù)科及各科室代表對校園食堂和超市進行專項巡查，重點關(guān)注食品安全管理制度的執(zhí)行和落實、原料采購和貯存、人員健康管理、食品加工過程以及食品留樣等。張院要求食堂繼續(xù)嚴(yán)格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，嚴(yán)格執(zhí)行食堂的食品安全各項規(guī)章制度，確保師生飲食安全。
張院對食堂、超市負(fù)責(zé)人提出明確要求，要進一步加強餐飲服務(wù)的日常監(jiān)管，穩(wěn)定超市和餐飲服務(wù)價格；關(guān)愛學(xué)生健康，關(guān)注學(xué)生需求，切實保障食品安全和質(zhì)量。保證環(huán)境衛(wèi)生，豐富菜品式樣，讓同學(xué)們獲得更舒心的就餐體驗。
安全是幸福之本，是萬事之基，食品安全是學(xué)院工作的重中之重?？倓?wù)科將以本次食品安全檢查為契機，強化安全排查，始終緊繃“安全第一”紅線，進一步樹立“安全第一”理念，筑牢校園食品安全防線。
